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조금실망스럽네요..

박선영
양배추와 쌈주문하면서 즙용으로 먹으려 흠콜리주문했어요. 세송이중 한송이가 완숙안된건지 초록색아닌 노란색인데다 거뭇거뭇 물러 도려내고먹었어요.. 당연히 모양이 흠이있을꺼란건 알고주문했지만 이렇게 금방 물러지고 완숙안된걸 보내는건 좀그렇네요.... 이런부분 신경써주셔야 더신뢰가 가겠어요
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Answer

흠브로콜리상태가 좋지 못해 실망을 드렸다니 정말 죄송합니다. 1월9일 받으셨으면 이제 일주일밖에 되지 않았는데 물러진 부분이 있다면 저희가 손질을 더욱 섬세하게 하지 못한것같습니다. 흠브로콜리라고 해도 통상 일주일 내에는 다소 갈변이 있더라도 손실되실 정도로 상태가 나빠지면 안되는데 무른것이 있어 깎아내고 드시는 번거로움을 끼쳐드려 죄송합니다. 어제는 너무 늦은시간 확인하여 전화를 못드렸구요 지금 연락드리니 통화가 안되시네요 연락드리고 손실부분 보상해드리겠습니다. 브로콜리가 초록색이 아닌 연두색이나 노란색이나 흰색에 가깝게 나오는 것들이 간혹 있습니다. 그것은 완숙이 안된것이 아니라 제 생성단계에서부터 다 클때까지도 밝은색으로 나타나는 것입니다. 흰색에 가까운것은 브로콜리의 사촌인 컬리플라워의 형질이 들어있는 것이구요 밝은 연두색과 노란빛이 나는 것도 컬리플라워까지는 아니지만 브로콜리의 색상 자체가 밝은 색으로 나온 것입니다. 이런 것들은 다 자라서 수확기가 되어도 그 색을 그대로 가지고 있으니 덜된것을 따서 보내드린것이 아님을 알려드리구요 신뢰를 중요시하는 농장으로 가꾸고 있는 중에 이렇게 마음 상하게 해드려 거듭 사과말씀 드립니다. 연락드리고 후처리 해드리도록 하겠습니다. 감사합니다.
2013.01.15 19:36
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