Q & A
브로컬리 생식 가능 한가요? 배추벌레
최영재
2012.12.05 11:30
안녕하세요~
브로컬리 시장에서 한송이 천원에만 사먹다가 생식 시작하면서
한송이 따는데 엄청나게 많은 이파리들도 함께 키워야하고 땅도 많이 든다는것,
싸게 팔고 싼것만 살게 아니라는걸 알게됐어요ㅠㅠ
근데 브로컬리를 별로 안좋아해서 1kg만 먼저 주문했습니다ㅋ
브로컬리에 배추 벌레가 많아서 데쳐먹어야 한다는데
생으로 먹어도 될까요? 유기농이라 벌레가 더 걱정스러워요.
Answer
안녕하세요 최영재 회원님
브로콜리는 특히나 벌레가 가장 좋아하는 작목입니다. 성질이 달고 영양가가 엄청나게 많거든요
하지만 지금처럼 추운 시기에는 벌레가 자연적으로 방제됩니다.
추운 날씨에 벌레가 살 수 없는 자연방제와 더불어
유기농법에서 해충방제 요법을 써서 재배했기 때문에 요즘 벌레가 나오지 않습니다
즉 생식하셔도 좋습니다.
보통 브로콜리 벌레가 많은 시기는 애벌레의 모체인 나비가 활동하는 9월~10월까지, 4월에서 6월 말까지이지만
저희는 날씨가 더워지면 벌레때문에 브로콜리 재배 자체를 하지 않고 있습니다.
감사합니다^^
2012.12.05 11:30
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